Aqua Expo 2022: innovación, sostenibilidad y alianzas marcan la mayor feria camaronera de la región

El evento reunió a más de 1.500 asistentes y empresas de varios continentes para consolidar el liderazgo de Ecuador en la acuicultura y proyectar nuevos retos para la industria.

Un evento que rompió récords

La Aqua Expo 2022, organizada por la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), se consolidó como el encuentro más importante del sector camaronero en Latinoamérica. Durante cuatro días, el Centro de Convenciones de Guayaquil se convirtió en el punto de encuentro para productores, exportadores, investigadores y empresas proveedoras de tecnología de todo el mundo.

Con más de 1.500 asistentes en las conferencias técnicas y entre 4.000 y 5.000 visitantes diarios en la feria comercial, el evento superó todas las expectativas. Países como México, Honduras, Brasil, Perú, Sudáfrica, Australia e Indonesia estuvieron presentes, confirmando la relevancia internacional de la industria acuícola ecuatoriana.

Ecuador: líder mundial en camarón

El camarón se ha convertido en el principal producto de exportación no petrolero del país, con proyecciones que superan los 7.000 millones de dólares en ventas al cierre del año. El viceministro de Acuacultura y Pesca, Andrés Arens, destacó que este sector genera más de 250.000 empleos directos, dinamizando la economía costera y rural del país.

Yadira Piedrahita, directora ejecutiva de la CNA, recordó que el éxito no llega de la noche a la mañana: “Detrás de cada libra exportada hay innovación, resiliencia y compromiso con la sostenibilidad”.

Sostenibilidad e innovación en el centro del debate

Uno de los ejes principales fue la producción responsable. Durante la feria se firmó un convenio entre la CNA y WWF para monitorear que la industria no se expanda en zonas de manglar, además de acuerdos que refuerzan el compromiso ambiental y social del sector.

En el área técnica, se presentaron soluciones basadas en Inteligencia Artificial, automatización y analítica de datos, además de nuevas tecnologías en alimentación, nutrición y manejo sanitario. Desde sistemas de alimentación automática hasta desarrollos en biotecnología, la feria evidenció el avance hacia una acuicultura más eficiente y con menor impacto ambiental.

Alianzas estratégicas y cooperación internacional

Chile participó con seis empresas tecnológicas que aportaron su experiencia en acuicultura, especialmente en sistemas aplicados a la salmonicultura, ahora adaptados al camarón. Esta sinergia busca fortalecer el intercambio de conocimientos y abrir oportunidades en mercados internacionales.

También se destacó la alianza entre Tunacons y Global Fishing Watch, que impulsará la transparencia y monitoreo en la pesca de atún, reforzando la imagen de Ecuador como un país comprometido con la sostenibilidad marina.

Retos y perspectivas del sector

Aunque la industria camaronera ecuatoriana lidera el mercado mundial, enfrenta desafíos como la seguridad en zonas productivas, la variación en costos logísticos internacionales y la competencia con países como India, Vietnam e Indonesia. A esto se suman los esfuerzos por diversificar la acuicultura hacia otras especies como ostras, macroalgas y peces, iniciativas que ya se exploran con apoyo de universidades y empresas privadas.

El evento no solo fue una vitrina tecnológica, sino también un espacio para discutir estrategias que aseguren la competitividad a largo plazo. Como señaló Piedrahita, “Aqua Expo es la prueba de que Ecuador no solo produce el mejor camarón del mundo, sino que lo hace de manera responsable, innovadora y con visión de futuro”.